Boomm diaa!!
Hoje temos um hambúrguer "fit" para fazerem aí em casa, uma versão mais saudável em que em vez do típico pão de hambúrguer temos tomate e em vez do carne de vaca temos quinoa e frango . Certamente irá ser um sucesso !
Vamos passar então à receita:
Ingredientes(2 ):
-1 peito de frango
-1/2 chávena de quinoa
-1 chávena de água
-2 fatias de queijo(de preferência magro)
-rúcula
-alface
-2 tomates
-ervas aromáticas a gosto (orégãos )
-sal e pimenta q.b
-azeite q.b
-2 dentes de alho
Modo de preparação:
-Comece por cozer a quinoa na água durante +- 20 minutos
-Pique o frango aos cubinhos e tempere com as ervas aromáticas, sal,pimenta e um fio de azeite
-Envolva o frango com a quinoa e molde em forma de hambúrguer
-De seguida leve a grelhar ,em ambos os lados
-Corte o tomate em três grandes fatias e coloque em camadas o queijo ,a alface e o hambúrguer
-Sirva acompanhado de rúcula
E já está, bom apetite🥰
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