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  • Foto do escritorAlimentacaosempresaudavel

Hambúrguer "fit"

Boomm diaa!!


Hoje temos um hambúrguer "fit" para fazerem aí em casa, uma versão mais saudável em que em vez do típico pão de hambúrguer temos tomate e em vez do carne de vaca temos quinoa e frango . Certamente irá ser um sucesso !



Vamos passar então à receita:


Ingredientes(2 ):


-1 peito de frango

-1/2 chávena de quinoa

-1 chávena de água

-2 fatias de queijo(de preferência magro)

-rúcula

-alface

-2 tomates

-ervas aromáticas a gosto (orégãos )

-sal e pimenta q.b

-azeite q.b

-2 dentes de alho


Modo de preparação:


-Comece por cozer a quinoa na água durante +- 20 minutos

-Pique o frango aos cubinhos e tempere com as ervas aromáticas, sal,pimenta e um fio de azeite

-Envolva o frango com a quinoa e molde em forma de hambúrguer

-De seguida leve a grelhar ,em ambos os lados

-Corte o tomate em três grandes fatias e coloque em camadas o queijo ,a alface e o hambúrguer

-Sirva acompanhado de rúcula


E já está, bom apetite🥰



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