Clássico de "Bolachas de chocolate com leite"

Qual a criança ( e pessoas crescidas :P ) que não gosta de bolachas de chocolate com leite?

Um clássico! No entanto podemos sempre tentar fugir um pouco às típicas bolachas de pacote ( que sabemos que por vezes não são as mais nutritivas) e fazer nós próprios as bolachas com pepitas de chocolate. Aqui está a receita:

Ingredientes:

100g de aveia

60g de leite

1 ovo

1 colher de cacau

3quadrados de chocolate negro 70%

Método de preparação:

-raspar/cortar os quadrados de chocolate em pequenas pepitas

-juntar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea

-colocar num tabuleiro, sobre o papel vegetal, em forma de bolacha

-levar ao forno a 180ºC, cerca de 20 minutos

E já está, bom apetite :)