Qual a criança ( e pessoas crescidas :P ) que não gosta de bolachas de chocolate com leite?
Um clássico! No entanto podemos sempre tentar fugir um pouco às típicas bolachas de pacote ( que sabemos que por vezes não são as mais nutritivas) e fazer nós próprios as bolachas com pepitas de chocolate. Aqui está a receita:
Ingredientes:
100g de aveia
60g de leite
1 ovo
1 colher de cacau
3quadrados de chocolate negro 70%
Método de preparação:
-raspar/cortar os quadrados de chocolate em pequenas pepitas
-juntar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea
-colocar num tabuleiro, sobre o papel vegetal, em forma de bolacha
-levar ao forno a 180ºC, cerca de 20 minutos
E já está, bom apetite :)
Kommentare